La revanche des légumes dans la gastronomie française

Aujourd’hui, on passe la plume à nos copains chefs à domicile de La Belle Assiette. Ils nous racontent l’épopée du légume dans l’histoire de la cuisine française ! Parce qu’à la fois synonyme de réussite et de prospérité, la viande a longtemps occupé une place capitale dans les grandes cuisines. C’était sans compter le mouvement […]

5 ingrédients aphrodisiaques à glisser dans l’assiette

Les coups de stress au bureau. La fatigue accumulée par les levé-trop-tôt-couché-trop-tard. La petite déprime saisonnière. Les médocs anti-rhume. Chez vous aussi l’hiver, les moments câlins avec votre +1 sont plutôt remplacés par des soirées “les dents et au lit” ? Pour vous remonter le moral (et faire grimper le désir par la même occasion), […]

Ces 4 résolutions que vous allez (vraiment) tenir

Le mois de janvier, c’est la période idéale pour appuyer sur reset et s’armer de bonnes résolutions. Tout le monde vous en rebat les oreilles ? On s’y met aussi mais on vous rassure. Avec nous pas d’objectifs inatteignables ni de privations à tire-larigot. On veut simplement vous donner quelques bons tuyaux pour démarrer l’année sur de bonnes […]

10 idées cadeaux green de dernière minute

Eh les retardataires, il est encore temps de troquer la pochette de jeux à gratter contre un cadeau super chouette et éco-friendly à Noël ! Cette année, on essaie de favoriser le commerce éthique, et on tente de faire germer un esprit green chez nos proches. Grimpez dans le traîneau, on vous souffle 10 idées-cadeaux de dernière […]

7 raisons d’offrir des jus de légumes à Noël

Ho ho ho ! Noël approche et damn it. Cette année on s’y perd complet entre le kit de brassage de bière, le diffuseur d’huiles essentielles ou la place pour Disneyland. Si ça vous tient à coeur de prendre soin des autres tout en pensant à la planète, la vraie bonne idée, ce sont les jus […]

Femmes enceintes : pourquoi les légumes sont bons pour vous ?

Bidon tout rond, nuits agitées et envies bizarres qui pointent leur nez. Être enceinte, c’est aussi le moment où l’on écoute son corps tout en prenant soin de transmettre le meilleur à son futur mini-soi. Parlons bien, parlons légumes, car ce seront de super alliés santé durant cette période sans-pareil ! Pour vaincre la fatigue, éviter […]

Yumi se bouge pour la planète !

Chez Yumi, tous les jours on se prend le chou pour trouver la meilleure manière de vous donner la patate. Oui on concocte des jus de légumes sains et gourmands, mais tout en prenant soin de la planète ! L’éco-responsabilité, on l’intègre du mieux qu’on peut à chaque étape de la production de nos Yumi, […]

La gemmothérapie sans alcool

La gemmothérapie, communément appelée “médecine des bourgeons” fait partie de la phytothérapie. Depuis le Moyen-Âge, on fabrique des sirops à l’aide de ces bourgeons floral ou de feuille, et leurs vertus sont propres à chaque plante. On en connaît désormais les bienfaits sur la santé, mais la plupart des produits de gemmothérapie sont fabriqués à […]

7 occasions par jour de se prendre un coup de jus

Au quotidien, pas toujours facile de consommer autant de légumes qu’on le voudrait. Sains et super pratiques, les jus de légumes apportent la solution parfaite, reste à savoir quand les boire ! Restez en place, on vous donne tous les moments de votre journée où nos Yumi peuvent s’intégrer (même ceux auxquels vous n’auriez pas […]