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Archives par auteur Laura

Sommeil et alimentation : 3 conseils pour bien dormir

Aujourd’hui, beaucoup d’entre nous connaissent des troubles du sommeil. Stress au bureau, pollution sonore ou appareils électroniques omniprésents à la maison, certaines habitudes quotidiennes impactent directement la qualité de nos nuits. Mais vous savez qui se trouve en tête de file ? L’alimentation ! Eh oui, le secret de nuits réparatrices et salvatrices se trouve en partie dans votre assiette.  Alors, on mange quoi pour dormir […]

L’interview fruits-légumes de David Costa, le coach qui nous donne la banane !

🍅 Hello David, tu nous en dis plus sur ta pomme en 2/3 mots ? 🍆 Hello à tous et toutes ! Je suis un coach expert en musculation passionné par mon métier depuis plus 10 ans (et le plus diplômé de France héhé). En plus de ça, je transmets mon savoir et mon expérience sur la musculation, la nutrition et […]

La revanche des légumes dans la gastronomie française

Aujourd’hui, on passe la plume à nos copains chefs à domicile de La Belle Assiette. Ils nous racontent l’épopée du légume dans l’histoire de la cuisine française ! Parce qu’à la fois synonyme de réussite et de prospérité, la viande a longtemps occupé une place capitale dans les grandes cuisines. C’était sans compter le mouvement […]

Ces 4 résolutions que vous allez (vraiment) tenir

Le mois de janvier, c’est la période idéale pour appuyer sur reset et s’armer de bonnes résolutions. Tout le monde vous en rebat les oreilles ? On s’y met aussi mais on vous rassure. Avec nous pas d’objectifs inatteignables ni de privations à tire-larigot. On veut simplement vous donner quelques bons tuyaux pour démarrer l’année sur de bonnes […]

Tenez-vous au jus sur les vitamines !

Mine rosée, crinière voluptueuse et pep’s de feu. Voilà le résultat quand on consomme des vitamines en grandes quantités ! Il n’y a pas à dire, ces nutriments sont indispensables à la vie, et c’est du joli. On est pressé comme des citrons de vous en dire plus sur ces petites bombes de nutriments, parce […]

5 (très bonnes) raisons de boire des jus de légumes

Les légumes, on a tous conscience que c’est essentiel d’en manger la bonne dose chaque jour. Cependant, beaucoup parmi nous rencontrent des obstacles. Trop compliqués à cuisiner ou pas assez gourmands, aujourd’hui, c’est à peine 1 français sur 4 qui parvient à suivre les recommandations du PNNS en consommant au moins 5 portions de fruits […]