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Archives par tags: sucre

Chrono-nutrition : le régime-santé qui change la vie !

On a (presque) tous une attirance difficilement contrôlable pour le sucre. Et qui dit addiction au sucre dit par la même occasion coup de barre, grignotage compulsif, prise d’une taille de jean supplémentaire, sans parler de la culpabilité ! Oh la la, c’est mal. Bon, la bonne nouvelle, c’est qu’il existe une méthode spéciale développée par le […]

Pourquoi cuisiner les légumes en pâtisserie ?

On pense (à tort) que légumes = plats salés, basta. On en parle du carrot cake avalé sur le pouce au goûter ? God save the cream, après avoir déversé leurs atouts dans nos jus, les légumes s’incrustent dans nos desserts. Est-ce que c’est meilleur pour la santé ? Avec quel légume je marie mon chocolat noir […]