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Archives par catégorie: Les jus de légumes

Le kaki, la petite pépite antioxydante de l’automne !

Aujourd’hui on vous parle d’un super fruit de saison le kaki ! Fruit du plaqueminier, le kaki est d’origine asiatique. Mais ce fruit s’est bien acclimaté au climat des pays méditerranéens, où il est disponible d’octobre à janvier. Il en existe deux principaux types : le kaki à chair astringente, de couleur rouge foncé, voire […]

5 (très bonnes) raisons de boire des jus de légumes

Les légumes, on a tous conscience que c’est essentiel d’en manger la bonne dose chaque jour. Cependant, beaucoup parmi nous rencontrent des obstacles. Trop compliqués à cuisiner ou pas assez gourmands, aujourd’hui, c’est à peine 1 français sur 4 qui parvient à suivre les recommandations du PNNS en consommant au moins 5 portions de fruits […]

Boire ses légumes : 3 avantages

Si on ne peut nier le plaisir de consommer des légumes entiers, pour la diversité des goûts, des couleurs et les innombrables manières de les préparer, il faut cependant reconnaître de nombreux avantages à consommer les légumes sous forme de jus. Une assimilation optimale des nutriments L’importance des légumes et fruits pour être en bonne santé fait […]

3, 2, 1 … Yumi

On connaît tous LE problème … On ne compte plus les études et messages officiels sur l’importance de consommer des fruits et légumes. Pourtant 73%1 d’entre nous n’atteignent pas ce minimum de 5 fruits et légumes par jour, et ce pourcentage s’envole même à 90% pour les plus jeunes générations. Pourtant si cette recommandation du […]